Ποιοι Είμαστε

Τι σημαίνει Iki

Iki (粋) : Ένα διαχρονικό αισθητικό ιδεώδες στην Ιαπωνία. Αποτελεί την έκφραση της απλότητας, της φινέτσας, του αυθορμητισμού και της πρωτοτυπίας. Είναι απλό, μετρημένο, και αυθεντικό.

Το Ιki Sushi Lounge αποτελεί την δημιουργική έκφραση αυτών των χαρακτηριστικών. To Ιki μπορεί να εκφράζει την εκτίμηση της φυσικής ομορφιάς ή της φύσης των ανθρώπων. Η λέξη Iki χρησιμοποιείται γενικά στην ιαπωνική κουλτούρα για να αποδώσει σε κάποιον ή σε κάτι το χαρακτηρισμό του αισθητικά ελκυστικού με ένα καθαρό και αυθεντικό τρόπο.

Ο χώρος μας

Το IKI σας υποδέχεται σε ένα λιτό χώρο, με χαρακτήρα, δημιουργία του αρχιτέκτονα Νότη Πετρόπουλου,  δίνοντας έμφαση στο φυσικό ξύλο και το έντονο πράσινο χρώμα.

Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, είναι η σύνθεση με το φύκι, που διατρέχει το χώρο, καθώς και ο ιδιαίτερος τρόπος που ενσωματώνεται ο φωτισμός στο αφαιρετικό ψαροκόκκαλο τηςοροφής.

Στον εξωτερικό χώρο μπορείτε να απολαύσετε τις γεύσεις που ετοιμάζουν οι ΣΕΦ μας για εσάς.